пятница, 30 мая 2014 г.

Топ-8 продуктов-антиоксидантов

Мы все знаем, что потребляя продукты с высоким содержанием антиоксидантов мы укрепляем свое здоровье, но знаете ли Вы, какие продукты богаты мощными антиоксидантами? На самом деле, существует множество богатых антиоксидантами продуктов, которые вы можете добавить в свой рацион. Для этого я составила список из лучших, которые действительно могут принести пользу Вашему здоровью. Антиоксиданты необходимы для нас, потому что они защищают нас от болезней, борются со свободные радикалами в организме и замедляют процесс старения. Если у Вас низкий уровень антиоксидантов, в организме начинаются окислительные процессы, что делает Вас более восприимчивым к большому количеству заболеваний, включая рак и болезни сердца. Чтобы сохранить иммунную систему сильной и тело здоровым, Вы должны съедать обилие продуктов с высоким содержанием антиоксидантов каждый день. Общие антиоксиданты включают бета-каротин, витамин А, селен, витамин Е, витамин С, полифенолы и флавоноиды. Этот список поможет Вам открыть для себя некоторые из лучших продуктов-антиоксидантов. 
 

1. Бобовые



Бобовые - лидеры по содержанию антиоксидантов. Фасоль является отличным источником клетчатки и мощных антиоксидантов, в которых нуждается организм, чтобы оставаться здоровым. Я предлагаю Вам употреблять красные бобы, которые содержат высокий уровень антиоксидантов. Вы можете добавить их в салаты, супы, рагу и блюда из макарон.

2. Ягоды



 Мало того, что ягоды имеют прекрасный вкус, но они также помогают предотвратить целый ряд заболеваний. Несмотря на то, что ягоды черники очень маленькие, они могут могут принести много пользы для Вашего здоровья. Они улучшают ваши когнитивные способности и укрепляют иммунную систему. Клубника, ежевика, малина и клюква большие источники антиоксидантов. Попробуйте добавить их в свой йогурт или овсянкуи наслаждайтесь вкусом и пользой!

3.Темный шоколад


Я уверена, что многие из Вас рады видеть любимый шоколад в этом списке :). Да, темный шоколад богат высоким содержанием мощных антиоксидантов, и это может снизить кровяное давление. Когда дело доходит до шоколада, Вам следует употреблять его в умеренных количествах, так же не рекомендуется употреблять белый и молочный шоколад, так как они не имеют тех же преимуществ для здоровья.

4. Яблоки


Все знают поговорку "Яблоко на ужин и доктор не нужен", но к сожалению, многие люди часто забывают об этой удивительной пользе этих фруктов. Яблоки богаты витаминами и мощными антиоксидантами, а так же они прекрасный вариант для перекуса. Вы также можете добавить яблоки в фруктовый салат, коктейль, или даже сделать яблочный пирог. Выбирайте яблоки красных сортов, так как они имеют самый высокий уровнень антиоксидантов.

5. Артишоки


Может быть, вы удивлены, увидев артишоки в списке богатых антиоксидантами продуктов питания, но на самом деле ничего удивительного. Артишоки содержат мощные антиоксиданты, а так же они обогащают организм большим количеством витаминов, необходимых для здоровья. Добавляйте артишоки в салат и наслаждайтесь пользой! :)

6. Картофель


Хотя я считаю, что следует избегать частого потребления картофеля, особенно если Вы пытаетесь сбросить вес. Но все же, не следует полностью исключать картофель из своего рациона, так как картофель отличный источник минеральных веществ, антиоксидантов и витаминов. Лучше всего запекать картофель с зеленью и минимальным количеством масла.

7. Морковь


Существует множество причин, чтобы есть морковь ежедневно и одина из них это то, что морковь богата бета-каротином, который помогает организму вырабатывать необходимый витамин А и бороться с раком. Морковь также отлично помогает восстановить зрение. Добавляйте морковь в овощные салаты, супы, рагу, жаркое, или кушайте сырой.

8. Красный виноград и красное вино 


Виноград, особенно красный, также обладает мощными антиоксидантами. Красное вино (при потреблении в умеренных количествах!) и красный виноград богаты высоким содержанием здоровых полифенолов и флавоноидов. Но это не значит, что Вам следует выпивать бутылку красного вина в день, чтобы обогатить организм антиоксидантами. Пейте его в умеренных количествах, а лучше, кушайте красный виноград.
 

С Любовью,
Ирина Катрасова ♥